Η Ιωάννα Κούρια σπούδασε Ψυχολογία στο τμήμα Ψυχολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου ολοκλήρωσε και τις μεταπτυχιακές  σπουδές στη Σχολική Ψυχολογία.

Συνεχίζοντας την εκπαίδευσή της στην Ψυχοθεραπεία ειδικεύτηκε στην Συστημική Οικογενειακή Θεραπεία, στην Τραυματοθεραπεία με τις μεθόδους EMDR, Deep Brain Reorienting (DBR), Flash (Flash Technique) και Brainspotting και στην θεραπεία ζεύγους με τη μέθοδο Emotionally Focused Therapy (EFT).

Επίσης, εκπαιδεύτηκε στο Συντονισμό Σχολών Γονέων από τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Σχολών Γονέων και στη Συμβουλευτική Ευπαθών Ομάδων του πληθυσμού από το Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης.

Εργάζεται ιδιωτικά ως Ψυχοθεραπεύτρια και είναι συντονίστρια θεραπευτικών ομάδων και βιωματικών σεμιναρίων. Είναι συνιδρύτρια και επιστημονικά υπεύθυνη του ΨυχολοΖῆν, διεπιστημονικού διαδικτυακού portal για την ψυχική υγεία.